les vins

Store manager

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : En tant qu'alternant Manager Caviste Bières, Vins et Spiritueux tu te formeras sur : - La connaissance et la mise en application des fondamentaux de l'animation d'équipe et du management. - la capacité à démarcher commercialement un client pour lui vendre son produit et/ou son service. - la gestion des ressources financières en entreprise. - la capacité à définir une politique de merchandising optimisée pour son point de vente. - la capacité à définir une politique de communication "omnicanal" pour son point de vente (de l'in-store aux réseaux sociaux). Description du profil : Dynamique et motivé(e), vous avez déjà travaillé(e) en autonomie, vous êtes passionné(e) de vins et spiritueux et vous voulez transmettre une émotion, parler du goût, de la gastronomie, du vigneron, du terroir alors vous partagez nos valeurs ! Vous avez un tempérament de commerçant(e), un vrai sens du conseil et du service client , vous aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer au sein d'une entreprise à taille humaine en plein développement, alors n'hésitez plus, déposez votre candidature !

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESUME DU POSTE Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en CDI un(e) Runner / Barman(-aid) dès que possible en 39h. En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Vous assurez un accueil chaleureux et un service attentif afin de garantir aux convives une expérience conviviale et authentique, en cohérence avec l'esprit traditionnel et familial du restaurant. VOS MISSIONS : Dresser les tables selon les standards de l'établissement. Veiller à la propreté de la vaisselle, de la verrerie, des couverts et du linge. Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table, et présenter le menu et la carte des vins. Produire, envoyer et servir les boissons commandées par les clients (cocktails, bières, softs, boissons chaudes, vin...) Effectuer le service à table, en respectant les techniques de service et en tenant compte des souhaits particuliers des clients. Maîtriser le menu, les ingrédients et les techniques de préparation des plats, ainsi que la carte des vins, pour pouvoir conseiller les clients de façon éclairée. Veiller à la remise en état de la salle après chaque service, en respectant les procédures[...]

Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un maître d'hôtel H/F en restaurant.Vos missions : - Gestion de la salle, avant pendant et après le service - Relation client, conseil mets & vins - Coordination avec la cuisine - Encadrement d'une personne (runneur ou alternant service) - Suivi des stocks du bar et de la cave en relation avec le responsable de l'établissement. Le poste est à pourvoir en CDI, avec un rythme de travail fixe, basé sur les horaires d'ouverture du restaurant : Service du midi du mardi au samedi Service du soir uniquement le vendredi et le samedi - 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi - 3 soirs libres en semaine : mardi, mercredi et jeudi Vous êtes une personne accueillante, souriante, opérationnelle, autonome et experte dans le domaine de la restauration ? Vous avez une expérience confirmée en salle, vous êtes à l'aise et inventif au bar et aimez l'art des accords mets & vins ?

Caviste de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Domaine Lafage est une entreprise familiale de premier plan dans la production et la commercialisation des vins du Roussillon en France comme à l'international. Nous avons une approche du monde du vin à la fois exigeante et innovante inspirée par nos terroirs et influencée par les besoins de nos clients. Nous sommes à la recherche de 4 à 6 cavistes ou aides cavistes passionnés et compétents pour rejoindre notre équipe pendant la période des vendanges 2026, de août à octobre : Vos missions : - Participer aux différentes étapes de vinification - Assurer la réception des raisins et leur transformation - Surveiller les fermentations - Réception vendanges - Contribuer aux travaux de cave (mouvements de vins et de moûts...) - Maintenir la propreté et l'organisation de la cave Profil recherché : - Expérience préalable en cave de 2 vendanges - Rigueur et autonomie - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité - Bonne condition physique et résistance aux travaux de cave Conditions : - Contrat à durée déterminée de 3 mois (août à octobre) - Possibilité[...]

Enseignant / Enseignante en activité physique adaptée (EAPA)

Emploi Hôpitaux - Médecine

Seurre, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les Hospices Civils de Beaune (HCB) regroupent les hôpitaux de Beaune, Arnay-le-Duc, Seurre et Nuits-Saint-Georges, totalisant 988 lits et places, avec un plateau technique complet. Établissement support du GHT Sud Côte d'Or, ils proposent une offre diversifiée en MCO, SSR, HAD, EHPAD et USLD. Ils disposent également d'un patrimoine remarquable, incluant l'Hôtel-Dieu et un domaine viticole dont les vins sont vendus chaque année lors de la Vente des Vins de novembre. Le centre de ressources territoriales (CRT) mobilise des compétences et des actions favorisant le maintien à domicile des personnes âgées. Il assure également un accompagnement renforcé au domicile des personnes pour lesquelles les prestations "classiques" ne suffisent plus. Le Professeur APA du CRT contribue au maintien de l'autonomie, à la prévention de la perte d'autonomie et à la qualité de vie des personnes âgées vivant à domicile ou en établissement. Il intervient en tant que ressource territoriale, en soutien aux professionnels, aux aidants et aux structures partenaires, en proposant des évaluations, des ateliers adaptés, des actions de prévention et des conseils personnalisés. L'objectif est d'assurer[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Le Restaurant, Bar à Tapas et Vins WINE O'CLOCK recherche un Barman - serveur H/F pour le service du soir du jeudi au samedi soir. Vous serez en charge du poste cocktails. L'établissement propose une cuisine du marché à base de produits frais sous forme de Tapas / planche à partager (avec en autres des côtes de bœuf, poissons, plateau de fruit de mer, etc..) ainsi qu'une belle carte des vins dans une cadre tout neuf avec une belle terrasse et son jardin aménagé. Vous effectuerez les tâches suivantes : * Vous serez en charge de l'accueil des clients, * Vous réaliserez la mise en place et débarrassage des tables, * Vous réaliserez le service avec comme objectif la satisfaction du client, * Vous réaliserez les cocktails, * Vous réaliserez l'encaissement. Compétences principales : S'intégrer dans une équipe hiérarchisée. Très organisé, ordonné, dynamique, et aimant le travail en équipe, vous travaillerez en étant autonome sur votre poste. CDI temps partiel 25h - Les jeudi, vendredi et samedi soir -17h30 - 1h00 Salaire : 1000 € NET + Intéressement et participation

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. En incarnant un haut lieu d'hospitalité, vous serez l'ambassadeur de l'art de vivre à la Française au service de nos hôtes et des différents chefs de services. Vous êtes prêt pour cette mission si : - Vous aimez travailler en autonomie - Souhaitez découvrir les rouages des métiers de l'hôtellerie-restauration - Vous aimez organiser[...]

Responsable Commercial / Commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Beaumes-de-Venise, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rattaché(e) au Directeur Commercial, vous serez l'acteur clé du développement de nos gammes en GMS au niveau régional. Votre rôle sera de transformer les accords nationaux en succès régionaux, tout en négociant de nouvelles opportunités auprès des centrales régionales et des hommes/femmes produits. Vos principales responsabilités : Développer et suivre les accords commerciaux auprès des centrales régionales GMS et des enseignes de proximité sur votre périmètre. Négocier les référencements, opérations promotionnelles et plans de mise en avant en lien avec la stratégie nationale. Construire des relations de confiance avec les acheteurs régionaux et responsables produits pour assurer un partenariat durable. Déployer et animer les accords en coordination avec nos équipes marketing, merchandising et force de vente. Analyser la performance commerciale de votre région, proposer des plans d'action et assurer un reporting régulier. Apporter ponctuellement un appui stratégique au terrain lors de tournées ou d'opérations spéciales. Profil recherché Expérience confirmée en vente GMS (idéalement vins ou agroalimentaire). Excellentes compétences en négociation régionale et relation[...]

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) commercial(e) sédentaire pour notre cave vitrine, spécialisée dans la vente de vins, champagnes et spiritueux, afin de développer les ventes et les distributions de nos références. Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en boutique (particuliers B2C et professionnels B2B) Développer les ventes de vins, champagnes et spiritueux Présenter, valoriser et référencer les produits auprès des clients Gérer et suivre les relations avec la clientèle professionnelle Participer à la mise en avant des produits en cave (sélections, nouveautés, promotions) Profil recherché : Tempérament commercial, sens du contact et du conseil À l'aise aussi bien avec une clientèle B2B que B2C Intérêt pour l'univers du vin, du champagne et des spiritueux (connaissances appréciées) Autonomie, sérieux et goût du résultat Conditions : Poste 100 % sédentaire : travail exclusivement en boutique (aucun déplacement, aucun véhicule requis) Rémunération : fixe + commissions sur les ventes Poste basé en cave vitrine

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Manpower TOULON TERTIAIRE recherche pour son client un(e) Chargé d'Hospitalité - Visites & Boutique (H/F) pour rejoindre l'équipe œnotourisme/hospitalité. Rattaché(e) à l'équipe Hospitalité, vous œuvrez pour offrir une expérience visiteurs mémorable et garantir le bon fonctionnement des activités du site. Accueil & Expérience visiteurs -Assurer un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé. -Informer les visiteurs sur le domaine, les vins et les offres proposées. -Adapter votre discours en fonction du profil des clients (grand public, VIP, invités). Visites & Dégustations -Mener des visites guidées du domaine (à pied ou en voiturette électrique). -Animer des dégustations commentées des rosés de la collection. -Transmettre un discours structuré sur le vignoble, les savoir-faire et les engagements environnementaux. -Gérer les stocks liés aux dégustations (vins, verrerie, consommables.). -Contribuer à la mise à jour des supports de visite. Café-Terrasse & Service -Assurer le service dans le respect des standards d'hospitalité. -Préparer et servir boissons, cocktails et mets à partager. -Veiller à la qualité, l'hygiène et la fluidité du service. -Participer[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'équipe Solstice ! Hôtel de charme avec 12 chambres situé à Beaune, proposant un bar à vins et des dégustations, recherche un(e) réceptionniste en CDD passionné(e) par l'accueil et l'univers de l'hôtellerie. Vos missions - Accueil des clients et gestion des chek-in/check-out - Gestion des réservations et du planning - Suivi du séjour et satisfaction client (le conseil avant et pendant leur séjour sur les activités) - Facturation, encaissements et tâches administratives - Le service du petit-déjeuner (sous forme de buffet) - Participation à l'image de l'hôtel via les réseaux sociaux Profil recherché - Excellent sens du service et de la relation client - Présentation soignée, ponctualité et dynamisme - Anglais indispensable (autres langues peut être un atout) - A l'aise avec les outils informatiques - Disponible en semaine, week-ends et jours fériés Pourquoi nous rejoindre ? - Hôtel à taille humaine, ambiance conviviale - Hôtel avec bar à vins et activité de dégustation - Poste polyvalent et enrichissant Rejoignez une équipe à taille humaine où la passion, la convivialité et l'exigence font la différence.

Conducteur(trice) de machines ou de ligne d'embouteillage

Emploi Agriculture - Sylviculture

Meursault, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre histoire, c'est la rencontre entre un alsacien audacieux, amoureux du vin et un assemblage de collaborateurs passionnés. L'aventure débute en 1979, lorsque Joseph Helfrich crée son entreprise Les Grands Chais de France spécialisée dans les vins et spiritueux. Depuis plus de 40 ans, l'entreprise familiale a grandi en s'entourant d'experts en viticulture, vinification, mise en bouteille et commercialisation, ce qui fait de nous le 1er exportateur français. Notre groupe maîtrise aujourd'hui l'ensemble de la filière viti-vinicole : "de la vigne au verre", et compte plus de 3300 collaborateurs. Créée au début du 20e siècle, La Maison François Martenot, implantée au cœur de la Côte de Beaune à Meursault, vit au travers de son histoire, forgée dans ce magnifique vignoble de Bourgogne. En quelques chiffres, la région bourguignonne comptabilise aujourd'hui 13 propriétés, totalisant 270 hectares de vignes, et près de 5 sites de vinification Nous recrutons au sein de la Direction Production, un(e) Conducteur de Machines F/H. VOTRE TERRAIN DE JEU SERA. - Intégré au sein d'une équipe, vous assurez la conduite, le réglage, le changement de format et l'alimentation en matières[...]

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Viriat, 14, Ain, Normandie

Notre magasin agrandit son équipe et cherche une personne passionnée par l'univers des boissons. Nous aimons les bonnes bouteilles... mais surtout les bonnes personnes. Nous ne faisons pas que vendre : nous conseillons, nous partageons et nous transmettons le goût des bons produits dans une ambiance conviviale et dynamique ! Si vous aimez le contact client, bouger, apprendre et travailler dans une cave où la bonne humeur est aussi importante que le conseil, ce poste est fait pour vous ! Conditions: Avoir le sens du commerce, du travail bien fait, du service client, un esprit d'équipe et l'envie de s'investir durablement dans un magasin en développement. Prérequis: Se sentir à l'aise dans l'univers de la boisson, du vin et des spiritueux Justifier d'une précédente expérience et/ou d'une formation dans le domaine.

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Missions principales : .Livraison de commandes (restaurants, professionnels) .Vente et conseil en magasin .Manutention et réception des marchandises .Participation à la gestion quotidienne de la cave Profil : .Permis B obligatoire .Bonne condition physique .Sens du service client